히라마사 킹피시 사이드 필렛 ($38/kg; 한 마리 기준의 가격)

히라마사 킹피시 또는 옐로테일 킹피시는 견고하고 흰색이며, 약간 기름진 살로, 회와 구이용으로 인기가 많습니다. 이 필렛은 사시미 그레이드이며, 껍질이 제거 되어 있습니다.  가운데 큰 뼈를 잘라내신 후, 적당한 크기로 써신 후에 회로 드실수 있습니다.
 
각 필렛은 킹피시 반 마리로 준비되어 있습니다
 
이 가격은 킹피쉬 한마리 무게를 기준으로한  가격입니다
 
주문시 킹피시 머리와 뼈를 추가 하실 수 있는 옵션이 있으며, 추가 가격은 $10 입니다.