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히라마사 킹피시 사이드 필렛 ($40/kg; 한 마리 기준의 가격)
$80.00가격
히라마사 킹피시 또는 옐로테일 킹피시는 견고하고 흰색이며, 약간 기름진 살로, 회와 구이용으로 인기가 많습니다. 이 필렛은 사시미 그레이드이며, 껍질이 제거 되어 있습니다. 가운데 큰 뼈를 잘라내신 후, 적당한 크기로 써신 후에 회로 드실수 있습니다.
각 필렛은 킹피시 반 마리로 준비되어 있습니다
이 가격은 킹피쉬 한마리 무게를 기준으로한 가격입니다
주문시 킹피시 머리와 뼈를 추가 하실 수 있는 옵션이 있으며, 추가 가격은 $10 입니다.
PRODUCT INFO
Hiramasa Kingfish Side Fillet
Hiramasa kingfish, also known as yellowtail kingfish, are popular for their firm, white, slightly oily flesh and medium strong taste. These are commonly consumed as sashimi or steak.
- Skin off and boneless